Interviews

[:es]Alfredo Egia: «Me importa que mis vinos sintonicen con tu cuerpo, que te hagan sentir bien».[:en]Alfredo Egia: «What matters to me is that my wines make you feel good for you, that they are in key with your body.»[:]

11 meses atrás atrabado

Recientemente hemos hablado acerca de lo que Alfredo Egia hace con el txakoli en Bizkaia. Hoy hablaremos con él para...

[:es]Teo Legido: «No puedo entender el vino si no es como una obra de arte».[:en]Teo Legido: «I can’t understand wine if not like a work of art.»[:]

2 años atrás atrabado

Hace ya algún tiempo, quizás dos vendimias, hablamos sobre Teo Legido y el trabajo que está haciendo en un pequeño rincón de...

[:es]Conversamos con Tommaso Colò sobre vinos naturales[:en]A conversation with Tommaso Colò about natural wines[:it]Parliamo con Tommaso Colò dei vini naturali[:]

4 años atrás atrabado

Una de las razones para comenzar a escribir esta web fueron los vinos naranja. Estoy enamorado de este estilo de...

[:es]Pepe Raventós: «Los vinos naturales han llegado para quedarse».[:en]Pepe Raventós: «Natural wines are here to stay.»[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado de los vinos que Pepe Raventós está haciendo en un proyecto personal estilo vinos de garaje en...

[:es]Massimiliano Croci: «Refermentar el vino en la botella es la manera más espontánea de elaborar vino.»[:en]Massimiliano Croci: ‘Refermenting wine is the most spontaneous way to make wine.'[:it]Massimiliano Croci: «La rifermentazione in la bottiglia deve essere spontanea come da tradizione.»[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado acerca de Tenuta Croci, la bodega de Emilia, Italia. Hoy contamos con un gran amigo nuestro, Antonio...

[:es]Elisabetta Foradori: «Gracias a la tinaja, mi percepción y visión de la viticultura cambió completamente».[:en]Elisabetta Foradori: «After the first vinification in an amphora my perception and vision of winemaking changed completely.»[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado de Azienda Agricola Foradori, una bodega situada a los pies de los Dolomitas en Italia, donde Elisabetta Foradori elabora vinos muy...

[:es]Giorgio Clai, vuelta a las raíces vinícolas en Croacia[:en]Giorgio Clai, back to his winemaking roots in Croatia[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado de una bodega situada en la parte croata de Istria, Clai Wines. Hoy hablaremos con su propietario y...

[:es]Franco Sosol: «El carácter de la Ribolla Gialla es fuerte, determinado y duro».[:en]Franco Sosol: «The character of Ribolla Gialla is strong, determinate and hard.»[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado de la bodega italiana Azienda Agricola Il Carpino. Hoy es el momento de hablar con Franco Sosol, co-propietario y enólogo. Buongiorno, Franco,...

[:es]Dario Prinčič, artesanía elaborando Orange wines en Oslavia[:en]Dario Prinčič, Orange wines craftmanship in Oslavia[:]

5 años atrás atrabado

Recientemente hemos hablado sobre Azienda Agricola Dario Prinčič, bodega situada en Oslavia (Gorizia), Italia. Hoy vamos a hablar con el...

[:es]Elisa Scavino: «La belleza de Barolo está en la diversidad que ofrece»[:en]Elisa Scavino: ‘The beauty of Barolo stands in the diversity that it offers'[:]

6 años atrás atrabado

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 22/07/2017. Recientemente hemos hablado de la bodega Barolo Paolo Scavino. Teníamos pendiente hablar con su enóloga Elisa Scavino y aquí...

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