Bodegas Pigar, un descubrimiento en Utiel-Requena
Hay quien dice que en Utiel-Requena no se hace buen vino. Y también quien dice que en Campo Arcís solo...
Mes: septiembre 2017
Giorgio Clai, vuelta a las raíces vinícolas en Croacia
Recientemente hemos hablado de una bodega situada en la parte croata de Istria, Clai Wines. Hoy hablaremos con su propietario y...
Una visión personal de Simon Woolf sobre Joško Gravner
Nuestra aventura sobre los Orange wines comenzó el año pasado con una copa del maravilloso Hirschkäffer 2014 de Andreas Tscheppe en la...
Franco Sosol: «El carácter de la Ribolla Gialla es fuerte, determinado y duro».
Recientemente hemos hablado de la bodega italiana Azienda Agricola Il Carpino. Hoy es el momento de hablar con Franco Sosol, co-propietario y enólogo. Buongiorno, Franco,...
Il Carpino, el lado humano del vino
Un viaje de trabajo a Italia me hizo darme cuenta de lo equivocado que estaba sobre algunas cosas relacionadas con...
Dario Prinčič, artesanía elaborando Orange wines en Oslavia
Recientemente hemos hablado sobre Azienda Agricola Dario Prinčič, bodega situada en Oslavia (Gorizia), Italia. Hoy vamos a hablar con el...
