Archivos mensuales: Junio, 2017

Eric Nicolas, enólogo de Domaine de Bellivière en el Loira

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 29/06/2017. Recientemente hemos hablado de Domaine de Bellivière, una bodega situada en el Valle del Loira francés especializada en la producción de increíbles vinos...

Albita de Ihuanco, el primer Orange wine del Perú

En nuestras rutas descubridoras de Orange Wines y de vinos elaborados en ánfora hemos viajado por diferentes países como Austria, Italia, España, Eslovenia, Croacia,...

Clai Winery, vinos naranja en Istria, Croacia

A finales del siglo XX, la elaboración de vinos naranja experimentó un renacimiento tras haber sido olvidada durante muchos años. Fue en la región de Istria...

Cata a Ciegas de Orange wines

El reto era organizar una cata de vinos naranja que estuviera a la altura de los participantes, un nutrido grupo de somelieres, restauradores y...

Bernabé Navarro, vinos naranja en Alicante

Está muy bien que te recomienden un restaurante en un pueblo perdido en la montaña del que te dicen que se come muy bien....

Qué son los vinos naturales? Y los ecológicos? Y los biodinámicos?

Aunque el nombre de este blog es Orange Wines también hablamos de esos vinos, tanto blancos como tintos, elaborados en ánforas o tinajas de...

Orange Wine Blind Tasting

Esta tarde/noche un grupo de intrépidos someliers y expertos en vino se enfrentará a 10 botellas tapadas que contienen diferentes Orange Wines. 6 países,...

Sara Pérez, la pasión de Mas Martinet en Priorat

Recientemente hemos hablado del Priorat y de bodegas como Mas Martinet. Hoy hablamos con Sara Pérez, la enóloga de la bodega. Buenos días, Sara y muchas...

Dario Prinčič, la esencia de los Orange wines en Oslavia

Cuanto más disfrutamos de los vinos blancos con largos períodos de maceración en contacto con las pieles más nos gustan, esos que se llaman...
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