Archivos anuales: 2017

La Castellada, el Merlot del Collio

Antes de cenar en el restaurante Lokanda Devetak hace unos meses, visitamos la impresionante bodega subterránea que tiene Augustin. Estábamos buscando una botella para llevarnos...

Nadia Zenato, enóloga de Sansonina y Zenato en Lugana y Valpolicella

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 06/03/2017. Recientemente tuvimos la oportunidad de visitar la bodega Zenato, elaboradores de grandes vinos en Lugana y Valpolicella. Quisimos hablar...

I Clivi, maestros artesanos de la Friulano

Una señal que dice que estás envejeciendo bien (como los buenos vinos) es cuando dejas de salivar pensando en una pizza y empiezas a...

Casanova di Neri, el mejor Brunello di Montalcino en 2010

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 27/02/2017. Nuestro primer contacto con los vinos italianos fue, probablemente, con un Chianti. En los recovecos de la memoria hay...

Alfio Cavallotto, tradición enológica en Barolo

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 16/02/2017. Recientemente hemos hablado acerca de la bodega familiar de Barolo Tenuta Viniviticola Cavallotto. Elaboran una gama muy interesante de...

Zenato, el alma de Lugana y el corazón de la Valpolicella

Originalmente publicado en miamigoelvino.com el 13/02/2017. Hace unos meses tuvimos la oportunidad de comer en un restaurante italiano en Alicante. Echando un vistazo a la...

Roberto Felluga, el León y el Águila del Collio

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 09/02/2017. Recientemente hablamos sobre Marco Felluga, una familia elaboradora de vino en Friuli Venezia-Giulia. Felluga es una familia con una...

Barbarot, el proyecto de Bárbara Palacios en Rioja

Originalmente publicado en miamigoelvino.com el 06/02/2017. Tú que me lees ya sabes que me apasiona el Merlot. Veo Merlot en una etiqueta y ya quiero...

Nataša Černic, el alma de Castello di Rubbia

Nataša Černic es una de esas personas a las que puedes estar escuchando hablar sobre vino durante horas. Es tan apasionada de su trabajo...

Cavallotto Fratelli, Tenuta vitivinicola Bricco Boschis en Barolo

Originalmente publicada en miamigoelvino.com el 30/01/2017. Tú que me lees ya sabes que me parece fascinante buscar y descubrir nuevas cosas sobre el vino. Hay...
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