Lupinc, la expresión del Carso italiano
Hace un tiempo tuve la oportunidad de disfrutar de una copa de vino con Matej Lupinc en su jardín. Unas...
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Paolo Vodopivec, el maestro de la Vitovska
Cuando se trata de hablar de Orange Wines, todos conocemos a Joško Gravner. Él es el padrino de los vinos...
Vitovska, la Reina del Carso-Kras
Recientemente he publicado un artículo sobre mi amada Ribolla Gialla/Rebula. En él explicaba que era mi variedad de uva favorita....
