Imanol Garay, las emociones de un vino
Recientemente hablamos sobre Alfredo Egia, un vigneron artesano vasco que elabora unos Txakolis que hacen las delicias de quienes los...
Txakoli
Alfredo Egia: «Me importa que mis vinos sintonicen con tu cuerpo, que te hagan sentir bien».
Recientemente hemos hablado acerca de lo que Alfredo Egia hace con el txakoli en Bizkaia. Hoy hablaremos con él para...
Alfredo Egia, pura magia en un txakoli de Bizkaia
Hay bodegas que invierten fortunas en hacer salas de catas. Grandes mesas de roble, sillas altas, iluminación que favorece la...
Tantaka, los vinos de Juanjo Tellaetxe en Araba
Siempre he estado en contra del chauvinismo. Esto de que lo mío es lo mejor solamente porque es lo mío...
